Замороженная брусника Зоя Сергеевна советует Брусника

ВОПРОС. В продаже появилась в небольших коробочках замороженная брусника. Что можно приготовить из этих ягод?

Ответ. Брусника — вечнозеленый кустарник с красивыми листьями темно-зеленого цвета и ярко-красными ягодами, в которых содержится много витамина С, сахар, много различных кислот (яблочная, лимонная, пировиноградная и др.), много каротина. Поэтому из ягод получают ароматные напитки, готовят чаи, начинки для праздничного пирога, пикантную приправу к мясным блюдам, соусы, кисели. Брусника укрепляет сердце.

Ваш любимый компот из:

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

растущая
26 мая (Лукерья-комарница) С Лукерьи появляются комары вместе с теплым ветром. Если много комаров - готовь по ягоды короб, если же много мошек - готовь по грибы лукошек. Наилучшим периодом для посева гречихи считался конец последнего весеннего месяца, а именно Лукерья-гречкосейка.