Так ли полезен хрен на самом деле? Зоя Сергеевна советует Хрен

ВОПРОС. На огородных грядках разрослись корневища хрена. Говорят, он очень полезен, так ли это?

Ответ. Это растение известно с глубокой древности Его считали магическим, будто бы оно защищает от злых духов. Молодые листья содержат много фитонцидов, аскорбиновой кислоты, каротина, витамины группы Р, укрепляют стенки сосудов. А народы Южной Африки натирали им наконечники стрел. Во всех странах хрен употребляют в пищу. Люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом, выращивали его во дворах гостиниц, постоялых дворов в лечебных целях, как болеутоляющее, желчегонное средство, как горчичники. Японские ученые выяснили, что вещества, содержащиеся в корневищах хрена, препятствуют возникновению кариеса. Загадки этого известного растения ещё изучаются.

Ваша любимая плодово-ягодная культура

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

растущая
29 апреля (Ирина-рассадница) Садят рассаду капусты в землю, начинают белить деревья плодовых пород. Рожденный в этот день имеет крутой нрав. Женщина, рожденная в этот день, мужа и всю семью в руках держит.