ВОПРОС. В нашей семье любят сельдерей. Но почему корневой сельдерей получается очень ветвистый?
Ответ. Сельдерей хотя и холодостойкая культура, но хорошие, крупные корни получаются не всегда. Различают сорта: листовой, корневой и черешковый. Для того, чтобы получить хороший корнеплод, опытные Городники выращивают сельдерей рассадой, сеют его в начале марта. В грунт высаживают в мае, при 4-5 листочках. При выращивании безрассадным способом семена следует прорастить, так как они медленно прорастают. Когда сельдерей уже на грядках, он любит полив. Иначе корнеплоды сильно ветвятся. Это особенно сказывается на легких песчаных почвах.