Овощи в подвале

ВОПРОС. В подвале, где хранились овощи, стало влажно. Пошли в рост картофель и лук. Что делать?

ОТВЕТ. Срочно проветрите подвал, погреб, откройте вентиляционные форточки, трубы. Если у вас нет ящика с гашеной известью, то установите его, а при наличии старого ящика обновите, замените увлажненный материал. Сильно проросший лук посадите на зелень, остальной переберите и разложите в теплом месте, хорошо просушите. Картофель также следует перебрать, удалить больные картофелины, так как при высокой влажности грибковые заболевания быстро распространяются. Ростки картофеля оборвите. Проверьте все хранящиеся овощи. На картофель рассыпьте сухую шелуху лука. Она своей фитонцидностью будет сдерживать распространение болезней.