Посоветуйте овощи с каротином Зоя Сергеевна советует Каротин

ВОПРОС. Нам рекомендуют употреблять овощи с большим содержанием каротина. Какие овощи нужно для этого выращивать?

Ответ. Подбор овощей, содержащих каротин, велик. Среди них знакомые овощи, которые традиционно выращивают на грядках: морковь, тыква, петрушка, томаты, перцы. Нужно употреблять и менее распространенные: шпинат, шнит лук, лук джусай, лук порей, спаржевый салат. Много каротина в листьях хризантем, декоративно-лиственной периллы (их там целый кладезь). Не случайно японцы выращивают и употребляют их в пищу. Не пренебрегайте листьями дайкона, репы, в общем, побольше желто-зеленых овощей.

Из какого материала ваш забор?

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

растущая
22 сентября (День осеннего равноденствия) Наши предки чествовали солнце, молили накопить сил и отогнать подступающую тьму.

Как подготовиться к хранению овощей?

Удобрение Хойя Хранение