ВОПРОС. Угостили маринованными плодами физалиса, и мне очень понравилось это блюдо. А как их вырастить: рассадой или посевом на грядки?
Ответ. Хотя видов физалиса много, дачники на своих грядках чаще всего выращивают овощной и ягодный — только сорта разные. Плоды их содержат органические кислоты, витамины, выводят из организма много вредных веществ, даже снижают сахар в крови. Овощной физалис родственник томатов, светолюбив. Рассаду надо высевать не раньше апреля, так как она растет быстрее томата. На постоянное место можно высадить на 10-12 дней раньше томатов, а ягодные сорта сеять сразу на грядки. Излишний полив нежелателен. Семена хороших сортов физалисов есть в продаже.