Как сажать пекинскую капусту?

ВОПРОС. Приобрела в магазине семена пекинской капусты. Когда её лучше сеять в нашем регионе?

Ответ. Пекинская капуста сравнительно недавно появилась на наших грядках и полюбилась огородникам за скороспелость, урожайность и вкусовые качества, большое содержание микроэлементов. Те огородники, которые посеяли пекинскую капусту ещё ранней весной (в апреле) рассадой, уже получают урожай, готовят салаты, тушат. Но теперь воздержитесь с её посевом, так как она даст цветонос (пойдет в цвет). А сеять ее второй раз (а кто опоздал, значит, первый), — во второй половине лета – июле или начале августа.