Как правильно выращивать Брокколи? Зоя Сергеевна советует Брокколи

ВОПРОС. Пытались вырастить спаржевую капусту, но почему-то головки получились мелкие. Видимо, мы нарушили правила выращивания?

Ответ. Спаржевая капуста, ее еще называют Брокколи, пришла к нам из Южной Италии. За свои вкусовые качества полюбилась огородникам. Брокколи имеет некоторые особенности выращивания: не выносит кислых почв, на них она поражается опасным заболеванием — кила. Не любит резких перепадов температур, хотя осенью выдерживают понижение до -7 градусов. При посадке переросшей рассадой головки получаются мелкие. Не любит загущенной посадки, а еще плодородную почву, отзывчива на полив, подкормку. Спаржевая капуста скороспела, содержит различные сахара, урожайна, очищает организм. Более питательна, чем цветная, ее листья также используют в пищу, супы, салаты.

Какие дни недели вы проводите на даче?

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

убывающая
18 августа (Евстигней-житник) В этот день обязательно ели сырой лук с хлебом, солью и квасом, а в комнатах развешивали связки луковиц. Люди считали, что именно в этом сила их здоровья.