ВОПРОС. Когда лучше убирать перец сорта "Гогошары"? Они почему-то горчат.
Ответ. Да, перцы из гр. Гогошары, убранные до биологической спелости, горчат, поэтому не спешите с уборкой. При уборке перца старайтесь не повреждать плоды и не убирайте преждевременно плодоножку, чтобы не вызвать заболевание плода. Пищевая ценность перца велика, это природный поливитаминный концентрат. С наступлением холодных ночей постарайтесь грядки с перцем укрыть укрывным материалом.