Как хранить овощи если нет погреба? Зоя Сергеевна советует Хранение

ВОПРОС. Собрали хороший урожай моркови, свеклы, петрушки. Как их сохранить, не имея погреба.

Ответ. Огородники накопили большой опыт хранения корнеплодов. Можно небольшими партиями хранить в полиэтиленовых пакетах, предварительно тщательно их промыть и просушить, а в пакетах сделать дырочки. Часть моркови натереть на крупной терке, сложить в пакеты и в морозильник. Хранить ее можно и в утепленных ящиках на балконе или лоджии, пересыпав мелом или смесью торфа и луковой шелухи или макнув в раствор глины, а затем просушить и в ящик.

Из какого материала ваш забор?

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

растущая
29 июня (Тихон) С этого дня, как считали крестьяне, солнце идет тише. У Земли за год самый тихий ход. На Тихона певчие птицы затихают. Кукушка перестает куковать. К святому Тихону люди обращались за помощью от зубной боли: "Святой Тихон, утеши, Господи, болезни и вся недуги зубные".