Как хранить овощи если нет погреба? Зоя Сергеевна советует Хранение

ВОПРОС. Собрали хороший урожай моркови, свеклы, петрушки. Как их сохранить, не имея погреба.

Ответ. Огородники накопили большой опыт хранения корнеплодов. Можно небольшими партиями хранить в полиэтиленовых пакетах, предварительно тщательно их промыть и просушить, а в пакетах сделать дырочки. Часть моркови натереть на крупной терке, сложить в пакеты и в морозильник. Хранить ее можно и в утепленных ящиках на балконе или лоджии, пересыпав мелом или смесью торфа и луковой шелухи или макнув в раствор глины, а затем просушить и в ящик.

Ваш любимый способ заготовки капусты

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

растущая
26 апреля (Василий Парийский) Начинает куковать кукушка.