Что приготовить из корней хрена? Зоя Сергеевна советует Хрен

ВОПРОС. Накопали много корней хрена, а что из них приготовить, чем они ценны?

Ответ. Хрен огородный — ценный продукт, великолепный овощ, источник минеральных веществ, таких как калий, железо, фосфор, магний. А сколько в нем аскорбиновой кислоты! Фитонциды корней хрена убивают болезнетворные микробы в считанные минуты. Корни кладут в соленья, а прокрутите корешки свежие со свеклой сырой — 70% свеклы и 30% корешков, — посолите и вы получите салат, очищающий печень, кишечник от микробов и отличного вкуса! Огромное количество витамина С в листьях и еще каротина в них много. Вот и решайте, чем этот овощ полезен.

Ваша любимая заготовка

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

убывающая
12 декабря (Парамон) На Парамона снег - метели будут аж до Николая (19 декабря). Земля закаменела, речка замерзает, большая рыба осела в ямах, а мелкая еще вверху плавает, ее видно в проруби.