Гости с юга

Напомним любителям сладких перцев и баклажанов — пора… Хотя это дело вкуса и вообще вопрос спорный. Но очень многие предпочитают семена перцев и “синеньких” высевать на рассаду пораньше — в январе-феврале. У этих друзей длинный период вегетации.

И вообще — теплицу они любят больше, чем открытую грядку со всеми ее прелестями и перепадами от плюса к минусу, столь характерными для нашего климата. Им подавай тропические условия — жару и влажность воздуха. Да еще чтобы солнце было, а ветра не было. Почва нужна питательная, с полным минеральным удобрением (40 г на 1 кв.м).

Семена у них — особенно нежные существа. Им, пожалуйста, обеспечьте t° 20°С и ящик с компостом (сверху тоже тонкий слой компоста). Все это поливается, накрывается стеклом. Стекло раз в день переворачиваем, чтобы капли конденсата не попали на всходы.

Когда сеянцы подрастут, беремся за пикировку. Каждому — отдельный горшочек. Или коробочку из-под кефира. Главное -изолированная жилплощадь.

И потом, высаживая рассаду, помните — перцы и баклажаны -индивидуалисты. В толпе собратьев растут плохо. Вот если на полметра справа и слева — никого, тогда все О-кей.

В этих бесхитростных советах — половина вашего урожая.
Посеете перцы в апреле, они просто не успеют накормить вас своими плодами досыта. Пока растут да кустятся, уже и осень накатит. Для южных гостей, будьте добры, организуйте длинное лето. Тогда и банок накрутите -полный встроенный шкаф.

Правда, успех дела не только в методиках, но и в выборе сортов. Коротко познакомим вас с некоторыми из них. Полный каталог дать невозможно. Да и нет необходимости. Главное, подходите к выбору осмысленно. Что для вас важнее? Большой урожай, чтобы заготовок хватило на всю зиму? Или растянутое плодоношение, свежие перчики с июля по октябрь? Для этого надо брать сорта раннеспелые и среднеспелые. Поздние в нашей зоне не вызревают. А может, ваша мечта — плоды сладкие-пресладкие и толстые-претолстые?

Селекционные фирмы к каждому сезону выбрасывают на рынок все новые и новые диковинки. За всеми не уследишь, но мы попробуем. Сегодня дадим небольшую часть из семейства перчиков.

Сорта сладкого перца

Юбилейный Семко F1
Раннеспелый. От всходов до технической спелости 90-100 дней. Растение среднерослое. Плоды конусовидной формы, от светло-зеленой окраски до красной, массой 110-130 г. Толщина стенки 5-6 мм. Урожайность 8-10 кг/кв.м.

Кардинал F1
Раннеспелый. От всходов до технической спелости 80-90 дней. Растения высотой 100 см. Плоды крупные, кубовидной формы, фиолетового цвета, массой 250-280 г. Толщина стенки до 8 мм. Урожайность 8-14 кг/кв.м.

Монтеро F1 (Раннее чудо)
Раннеспелый. От всходов до технической спелости плодов 90-100 дней. Растения высотой 100-120 см. Плоды призмовидной формы, ярко-красного цвета, массой 240-260 г. Толщина стенки плода до 7 мм. Урожайность 7-14 кг/кв.м.

Ариес F1
Среднеспелый. От всходов до технической спелости 110-120 дней. Растения высокорослые, высотой 130-140 см. Плоды крупные, призмовидной формы, темно-красного цвета, массой 290-310 г. Толщина стенки плода до 7 мм. Урожайность 7-14 кг/кв.м.

Латино F1
Раннеспелый. От всходов до технической спелости 100-110 дней. Растения высотой до 100 см. Плоды кубовидной формы, ярко-красного цвета, массой 180-200 г. Толщина стенки до 100 мм. Урожайность 7-14 кг/кв.м.

Индало F1
Среднеранний. От всходов до технической спелости 100-110 дней. Растения высотой 110-120 см. Плоды крупные, кубовидной формы, красивого ярко-желтого цвета, массой 280-300 г. Толщина стенки плода до 100 мм. Урожайность 7-14 кг/кв.м.

Оранжевое чудо F1
Раннеспелый. От всходов до технической спелости плодов 100-110 дней. Растения высотой до 90-110 см. Крупные плоды кубовидной формы, ярко-оранжевого цвета, массой 230-250 г. Толщина стенки плода до 100 мм. урожайность 7-14 кг/кв.м.

Болгарский-79
Среднеспелый — 95-100 дней. Высокоурожайный, с хорошими вкусовыми качествами. Плоды крупные, пиромидальной формы, длиной 9-10 см, с толстыми стенками (5-6 мм), при созревании приобретают красный цвет.

Новогогошары
Среднеспелый. Плоды округло-сплюснутые, слегка ребристые, толстостенные, сладкие, среднего размера при созревании становятся красными.

Винни-Пух
Скороспелый. Растения невысокие — 35-45 см. Плоды при полном созревании красные, конусовидные с заостренной верхушкой, массой 50-70 г. Для получения максимального урожая растении высаживают в защищенный грунт.

Керала F1
Ранний, высокоурожайный. Высота куста 50-60 см. Плоды желтые, бочонкообразные, толстостенные, длиной 11-12, шириной — 9-10 см, с высоким содержанием бета-каротина.

Калифорнийское чудо
Среднеспелый, высокоурожайный. Созревает через 130-140 дней после появления всходов. Высота растения 60-70 см. Плоды крупные, призматические, длиной 10-12 см, ярко-красного цвета, толщина стенки 5-6 мм. Посев производят в конце января.

Белозерка
Среднеранний высокоурожайный, с дружным созреванием плодов. Растение среднерослое, штамбовое, хрошо облиственное. Плодш крупные, широкие, конусовиддные с массой 100-120 г и с толщиной стенок 5 мм, окраска в фазе биологической спелости золотисто-белая. Обладает повышенной лежкостью и транспортабельностью.