ВОПРОС. Среди пряных растений какая культура обладает ароматом лимона?
Ответ. На садовых участках стали выращивать много ароматических трав с приятным запахом. Из их числа аромат лимона создают листья змееголовника. Это растение родственное мятам, из одного семейства губоцветных, с белыми, иногда темно-голубыми цветами. Выращивают из семян посевом прямо в грунт весной. Культура однолетняя. Для использования в качестве приправы к различным блюдам срезают веточки, листья еще до цветения. Применяют в свежем и сушеном виде, аромат змееголовника успокаивает, создает приятную атмосферу. Сухие веточки добавляют в зимний букет.