ВОПРОС. После таяния снега какие дикоросы можно употреблять в витаминные салаты?
Ответ. Первыми на проталинках, на опушках леса появятся молодые, блестящие листочки сныти, крапивы первоцвет (дикая примула). Медуница и др. Немного позже борщевик обыкновенный. Если хочешь долго жить, Надо с зеленью дружить!