ВОПРОС. Когда-то в нашей семье заготавливали "капорский чай" из листьев какого-то местного растения. Не назовете его?
Ответ. Да, из листьев доброго дикорастущего цветка кипрея (Иван-чай) изготавливали знаменитый, забытый сегодня "капорский чай". Проводили по особой технологии сушку листьев. При его заварке на 10-15 минут добавляли к нему немного натурального черного чая. Оба чая дополняют друг друга и действуют как успокаивающий. Можно самим попытаться его приготовить, ведь кипрей любят и пчелы и люди.