ВОПРОС. Нам советуют посадить в саду Руту. А чем она привлекательна?
Ответ. Рута душистая привлекательна не как красиво цветущее растение. Хотя она и скромна, но силой обладает большой. Она укрепляет нервы, очень ароматная, содержит много различных витаминов, микроэлементов, эфирные масла, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Листья и веточки ее используют в небольших количествах как приправу к мясным блюдам, салатам, рыбе, кладут в соленья. Зелень используют как свежую так и засушенную. Родина Руты — Средиземноморье. Растет в Крыму, в Древней Греции широко использовали как ценное лекарственное растение. Хорошо она прижилась и в нашем регионе, растет как многолетник, светолюбива. Руту можно вырастить из семян, посевом через рассаду в марте-апреле, а когда куст разрастается, — черенкование. Рута заслуживает большого внимания.