Взять 300 г ягод брусники (замороженной), растолочь в эмалированной кастрюле деревянным пестиком, добавить сахар по вкусу и залить 1 литром отвара трав (понемногу мяты, чабреца, душицы). Дать постоять не менее 1 часа, процедить и налить в кувшин. Поставить в холодильник.