Тушеный сельдерей

Очистить 1-2 корешка сельдерея, порезать на кусочки, потушить 5-7 минут в масле (пока не станет мягким). Добавить пару морковок, 2-3 помидора, рис, залить два стакана воды или овощной бульон и тушить до готовности.