Кресс-салат

Рубрика: Огород > Огородные советы

Кресс-салат иногда имеет горьковатый привкус, который объясняется наличием в нем горчичного масла. Свежие листья его применяют в качестве салата, приправы к супам и подливам.

Измельченные листья добавляют к другим салатам, мясу или посыпают бутерброды. Весной и летом листья можно добавлять в супы и зеленые щи. Выжатый из растения сок, а также молодая трава считаются хорошим противоцинготным средством.

Из какого материала ваш забор?

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

убывающая
16 января (Гордей, Малахия) В этот день нельзя хвастаться ни своим добром, ни здоровьем, ни детушками - все Гордей отнимет. Гордыня почиталась за смертный грех, а Гордеев день был особенно опасным.