Маки — травянистые цветущие растения, распространенные на территориях с умеренным и субтропическим климатом: в степных, полупустынных районах, склонах гор. Встречаются как дикие, так и культивируемые декоративные виды.
Маки имеют развитые прямостоячие, иногда разветвлённые стебли 20–90 см высотой, голые или слегка опушенные. Существуют и бесстебельные разновидности. Листья зелёные удлинённые, перисторассеченные, бывают покрыты ворсинками. Цветки одиночные обоеполые, расположены на верхушках стеблей или длинных цветоносах. Размер венчиков от 5 до 20 см. Лепестки округлые простые, у некоторых видов махровые. Форма чашевидная или пионовидная. Оттенки преимущественно тёплые: алый, розовый, жёлтый. Основание лепестков бывает контрастно тёмным. Реже встречаются белые, фиолетовые или полосатые маки. Распускаются бутоны в мае или июне, период цветения недолгий.
В конце июля или в начале осени на месте отцветших головок формируются плоды: округлые или продолговатые коробочки с плоскими резными крышечками на верхушке. Созревая, они приоткрываются или лопаются, рассеивая множество мельчайших серовато-черных семян.
Стебли и незрелые семенные коробочки маков наполнены светлым млечным соком. У некоторых видов он содержит ядовитые и наркотические вещества.
Основные виды
Среди маков есть многолетние и однолетние виды. Среди разрешенных к выращиванию популярны следующие:
- мак-самосейка: однолетний, с высотой стеблей 40–80 см, образует сильноразветвленные кусты, включает дикорастущие разновидности с простыми розовыми, красными и белыми лепестками, декоративные с шелковистыми полумахровыми и махровыми головками до 10 см в диаметре;
- мак голостебельный: многолетний низкорослый вид около 25 см в высоту, стебли голые, листья голубоватые, собраны в розетки, бутоны простые с белыми, ярко-желтыми или оранжевыми лепестками, встречаются сорта, цветущие до первых заморозков;
- мак измененный: многолетний вид с невысокими стеблями, цветки чашевидные с простыми алыми, розовыми и темно-красными лепестками, около 5–7 см в диаметре.
Необычно крупными размерами бутонов — до 25 см и яркими оттенками обладают маки восточный и прицветниковый или бештаугорский, в естественной среде встречающиеся в предгорьях Кавказа. Но их культивирование наряду с опийным и щетинконосным видами запрещено законом.
Откуда название
Латинское название маков — Papaver, возникло в Древнем Риме. Там эти растения использовались в медицине: из сока изготавливались успокаивающие и снотворные средства. Так как жидкость внешне была схожа с молоком — povas, это слово и послужило основой имени. Русское название «маки» в старославянском языке означает измельчение и связано с размером семян растения, которые активно используются в кулинарии.
Где посадить
Маки выращивают в открытом грунте: для декорирования цветников, садов, газонов. Крупные сорта разводят на срезку. Эти растения предпочитают хорошо освещенные просторные участки, но могут расти в полутени кустарников или деревьев. Отлично подходят для оформления ландшафта в скандинавском, деревенском стилях, для высаживания в длинных рабатках, создания естественных природных пейзажей. Маки хорошо смотрятся в одиночных посадках, ансамблях с тюльпанами, ирисами, настурциями, флоксами.
Пересадку маки переносят плохо: желательно сразу и надолго выбирать участки для их размещения.
Посадка
Для маков подходят почти любые почвы, к питательности грунта эти цветы невзыскательны. Единственное требование: отсутствие застоя воды на участках, заболачивание приводит к гниению корневой системы. Оптимальна сухая, рыхлая нейтральная почва: суглинки или песчаники.
Выращивание рассады не используют: и однолетние и многолетние виды высевают сразу в открытый грунт. Это можно делать после схождения снега или осенью. Почву предварительно вскапывают, добавляют любые органические или минеральные удобрения, можно обойтись без подкормок. Семена бросают в почву мелкими щепотками. Чтобы всходы не были чрезмерно густыми, допускается предварительно смешать их с влажным речным песком. Между бороздками соблюдают расстояние в 30 см.
Уход
Маки хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, морозоустойчивы, нечувствительны к недостатку влаги. Вредители и болезни поражают их редко. Многие виды обходятся без всякого ухода. Но для сохранения и поддержания декоративных качеств полезно выполнять несколько правил.
Сорняки лучше удалять сразу, чтобы они не заглушали растения. Чтобы обеспечить воспроизводство цветов самосевом, прилегающий грунт необходимо рыхлить на 3–4 см в глубину. Дополнительный полив растениям полезен только при длительной засухе, в другое время маки довольствуются осадками.
Удобрение рекомендуется вносить лишь в бедные грунты, либо при недостаточном росте и цветении. Подходит компост, перепревший навоз, калийно-фосфорные смеси.
В морозные малоснежные зимы многолетники желательно укрывать листовой мульчей или лапником.
Размножение
Однолетние виды маков заботятся о себе сами, размножаясь самосевом. Этот процесс достаточно просто контролировать, обрывая лишние коробочки. При желании созревшие семена собирают и высевают на новые места.
Семенной способ подходит и для многолетников. Кроме него, для многих садовых видов применяют вегетативное размножение. В апреле кусочки корней с ростовыми почками пересаживают на новые участки. Из свежих боковых побегов нарезают черенки и высаживают для укоренения сразу на постоянное место, немного подкормив и увлажнив почву. Цвести молодые маки начинают через 1–2 года.