ВОПРОС. Хотим получить крупный корневой сельдерей. Говорят, его нужно окучить, а когда?
Ответ. Секреты получения крупного корня различны. Некоторые огородники в июле очищают корень от земли на 3-5 см и убирают боковые корешки. Затем крайние листья осторожно расстилают по земле, если черешки некоторых листьев потрескаются, не страшно. После этой операции корень начнет крупнеть. После 10 сентября сельдерей начинают окучивать. Для получения высокого урожая его рекомендуется вырастить рассадой, так как он имеет длинный вегетационный период роста. До посадки навоз не вносят, нельзя также вносить много мочевины. Корневые сорта — Грибовский, Егор, Луна, Есаул, а любимый многими сорт Яблочный хорош на зелень.