При выращивании овощей возникает необходимость в утепленном и защищенном грунте.
Паровые гряды
Такие сооружения рациональны на защищенном от холодных ветров, хорошо освещенном ровном участке. Не стоит забывать о чередовании культур. Готовится гряда за 2-3 дня до высадки рассады. Роют траншею, глубина которой равна 25 см, а ширина – 50 см. в нее укладывается навоз, начинающий разогреваться, немного выше уровня почвы. Сверху насыпает слой плодородной почвы толщиной около 20 см. На каждые 10 кило плодородного слоя добавляют по 30 г минеральных удобрений (аммиачная селитра, аммофос, хлористый калий) и стакан древесной золы.
Гряды укрывают рогожами, соломой, а когда почва согреется – в канавке, которая сделана в центре, высаживают рассаду либо высевают семена. Чтобы укрывочный материал не соприкасался с растениями, с боков укладываются бревна небольшого диаметра. Можно воспользоваться пластиковыми трубами.
Как только растениям станет мало места под таким укрытием, сверху устанавливается каркас, который обтягивается пленкой. Такую конструкцию можно заменить нетканым материалом.
Траншеи
Бывалые овощеводы начинают готовить траншеи осенью. Средние размеры сооружения: глубина – 35 см, ширина – 75 см. Почва холмиком складывает на северную сторону. На самое дно кладут 20-сантиметровый слой перегноя, а также рыхлые материалы, к которым относится солома, опилки. Последние исключают вероятность промерзания земли зимой. В первые мартовские дни траншея очищается от снега. Удаляется утеплитель. Следующий шаг – поперечное раскладывание деревянных палок с последующим расстиланием пленки, которая фиксируется посредством бруска на северной стороне. Далее засыпается почва. После прогревания почвы до 15 град. можно приступать к посевной кампании.
Простейшие бескаркасные укрытия
Они уместны суглинистой почве. В этом случае нет необходимости в больших материальных и трудовых затратах. Сначала роется траншея: глубина – 10 и ширина – 60 см. В ее середине насыпают гребень шириной 30 и высотой 25 см. По обе стороны валика сеют семена, после чего нехитрое сооружение укрывают пленкой. Такое укрытие в сравнении с открытым грунтом приближает урожай зеленца на пару недель.
Высокая гряда
Сооружения такого типа особый интерес представляет для огородников и садоводов, у которых в осенние периоды собирается масса послеуборочных остатков и листьев. Это ингредиенты компоста. Также из них можно соорудить высокие гряды. Их хватает на несколько лет. Сначала послойно укладываются органические остатки. В процессе их перегнивания выделяется тепло, помогающее почвенной микрофлоре раньше пробудиться и начать разлагать органику. Поэтому питательные элементы растения получат уже ранней весной.
Высокая грядка эффективнее на солнечном месте. Желательно, чтобы она смотрела с севера на юг. Минимальная длина сооружения – 4 м при ширине – 1,4 см. Сначала снимают верхний, наиболее плодородный 35-сантиметровый слой почвы, откидываемый на одну сторону. На дно укладывают измельченные ветви и прутья (длина – до 30 см). Они будут выполнять функцию дренажа. Выше, 25-сантиметровыми слоями кладут частично перепревшие листья, скошенную траву или полуразложившийся компост, пока высота гряды не достигнет 1,2 м. Сверху насыпают снятую плодородную землю. Такая высота не должна вас пугать – скоро гряда сильно осядет. Высокую гряду можно огородить деревянными брусками, досками…
Тоннельные укрытия
Это временное сооружение, служащее для защиты молодых растений. Его делают из кусков проволоки, ивовых или пластиковых прутьев, средняя длина которых равна двум метрам. Такие конструкции просты в плане сооружения. Из материала делают дуги (диаметр должен соответствовать значению ширины гряды). Оптимальное расстояние между поперечно установленными дугами – метр. Для верхней фиксации дуг можно использовать деревянную рейку. Далее идет укрытие каркаса пленкой (применим плотный спанбонд), которая по бокам сооружения присыпается почвой.
Минимальная высота конструкции – 40 см. Учтите, чрезмерно низкое тоннельное укрытие – причина обмерзания, солнечного ожога.
Парник
По конструкторскому решению парники сложнее сооружений утепленного грунта. Естественно они и стоят дороже.
Парники бывают:
- Надземными (стационарными и передвижными)
- Котлованными
- Односкатными
- Двускатными
Односкатные парники наклонены на юг, у двускатных – скат направлен с запада на восток.
С целью исключения контакта короба надземного стационарного парника с землей, он монтируется на невысокой кирпичной кладке.
В последнее время достаточно популярны пристенные парники. Их пристраивают к южной стороне постройки. Стена здания служит хорошей защитой от северных ветров, а кроме того, если покрашена в белый цвет, является хорошим светоотражающим экраном. В таком парнике улучшаются световой и тепловой режимы.
Для устройства парника необходимо выбрать достаточно освещенный участок. Размещаться он должен с запада на восток. Основными составными частями парника являются коробка, котлован, северный парубень, южный парубень.
Коробка или сруб внешне оформляет парник, служит для увеличения площади подрамного пространства и является опорой для накладки и удержания укрытий (рамы, пленка). Длина и ширина определяются удобствами обслуживания. Коробка состоит из двух длинных стен, называемых парубнями, и двух коротких – торцовых. Южный парубень обязательно ниже северного примерно на 20 см, служит для удержания рамы в наклонном положении.
В котловане размещают биотопливо, плодородный слой почвы и растения (в верхней части). В поперечном разрезе котлован парника представляет собой равнобедренную трапецию. На легких песчаных и супесчаных, легко осыпающихся почвах ширина дна котлована на 35 см меньше, чем его верхняя часть, на более тяжелых, неосыпающихся почвах ширина дна может быть на20 см меньше, чем в верхней части.
Чтобы избежать осыпания стен котлована, их можно закрепить досками, бревнами, железобетоном, кирпичом. Дерево лучше держит тепло, но оно недолговечно и в котловане сгниет за 3-4 года.
Теплица
Это более совершенный тип сооружений. В ней удобнее ухаживать за растениями, применять различные источники обогрева. Днем воздух в теплице прогревается медленно и так же медленно остывает ночью, что немаловажно для растений.
Существует большое разнообразие форм и конструкций теплиц:
- Стационарные (наземные и углубленные) или разборные
- С односкатной или двускатной крышей
- Арочные и полуарочные
- В виде шатра
Для покрытия используется стекло, оргстекло, прозрачный пластик, полиэтиленовая пленка, нетканый материал.
Стекло обладает малой теплопроводностью, что способствует сохранению тепла, мало подвержено действию неблагоприятных условий, долговечно. Прозрачное стекло пропускает 60-65% видимого спектра, а матовое – около 80%.
К числу основных недостатков стекла следует отнести: хрупкость, громоздкость, задерживает 50% ультрафиолетовых лучей, а при их недостатке в овощах накапливается мало витамина С.
Гораздо лучшей теплоизоляцией, меньшим весом и значительной прочностью обладают органическое стекло и прозрачный пластик. Очень практичны двойные пакеты из ПВХ. Правда, такое покрытие дороже стекла.
Сегодня популярны разные пленки. Рассмотрим самые ходовые их варианты.
Полиэтиленовая стабилизированная
В ее состав входят стекло и термостабилизаторы, от чего повышается долговечность пленки. К числу недостатков относится уменьшение проницаемости для ультрафиолетовых лучей.
Полиэтиленовая стабилизированная гидрофильная
Отличается от предыдущей тем, что конденсат, образующийся внутри теплицы, не выпадает на растения, а скатывается вниз. Такая пленка плохо пропускает инфракрасные лучи, и поэтому в ночное время тепло внутри сооружения сохраняется лучше. Этому способствует еще и тонкий слой воды на внутренней стороне пленки.
Полиэтиленовая теплоудерживающая
Имеет желтоватый оттенок. Эта пленка обладает антистатическими свойствами. Под ней растения не перегреваются днем, и тепло лучше удерживается ночью.
В последнее десятилетие в качестве укрывочного материала стал очень широко использоваться нетканый материал типа лутрасил, или новагрил. Наши овощеводы знают подобный им материал под названием спанбонд.
Под спанбондом температура воздуха и почвы на 2-3 град. выше, чем без укрытий, и растения легче переносят снятие ткани, но при такой культуре требуется полив. Поливать можно прямо по покрытию.
Как изготовить мини-парник для рассады овощных культур? Первым делом у бутылки отрезается дно. Полученным изделием прикрывается рассада. Температурный режим регулируется отвинчивания, завинчивания пробки. Совет: воткните в землю несколько колышков и зафиксируйте ими парник. Альтернативное решение — углубление бутылки. В любом случае вы исключите вероятность того, что ваше сооружение унесет ветер.