Приготовить куриный бульон, добавить 2-3 картофеля, корень пастернака (эти многолетние растения уже образовали 2-3 листочка). Когда картофель готов, добавить 3-4 нашинкованных листа пастернака, в молодых ароматных листьях множество витаминов, так необходимых организму весной.