Целебный отвар из репы

Очищенный корнеплод нарезать соломкой (1 часть репы на 5 частей воды), опустить в кипящую воду на 1-2 минуты и сразу процедить. В отвар добавить по вкусу мед и пить в горячем виде. Отваренную репу использовать в салат.