Соленая капуста с хреном и медом (без соли)

Корешок хрена 100-150 г хорошо промыть, натереть на мелкой терке. 2-3 кг капусты нашинковать, добавить в нее натертый хрен и 0,5 стакана меда. Плотно уложить в стеклянную банку, накрыть чистой тканью, сверху поставить гнёт. На третьи сутки деликатесная и целебная капуста готова.

Ваш любимый способ заготовки капусты

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

растущая
24 ноября (Федор-студит) На Федора-студита - земля сердита. С Федора студеного начинает студить и морозить. Если день Федора-студита бывает теплым, то зима будет теплая, если же холоден - то вся зима холодная. Если в этот день сырость и снег - быть оттепелям до Введения (4 декабря).