Натереть 100-150 г твердого сыра, нарубить 4-5 круто сваренных яиц, белки и желтки отдельно, 100 г промытого, вымоченного чернослива без косточек. Все послойно уложить в салатницу, промазывая майонезом. Сверху посыпать толчеными орешками. Салат по вкусу будет еще чудесней, если добавить один слой тертого свежего яблока.