Салат из лилейника

В саду цветут мощные лилейники (оранжевые или желтые), из его листьев готовят оригинальный салат. Взять молодые листья лилейника, промыть, мелко нарезать, добавить зелень петрушки, укроп, отварить цветную капусту, натереть небольшой корешок хрена. Заправить майонезом или растительным маслом. Пикантный салат готов!