Взять 3-4 круто сваренных яйца, нарубить, добавить пучок молодых листьев сныти, крапивы, лук Слизун (зелень), петрушку. Сныть и крапиву не варить, а прополоскать в горячей воде, нашинковать. Все смешать. Добавить майонез или сметану, украсить цветами медуницы или фиалки весенней.