Перец, соленный по-чешски

Сладкий мясистый перец вымыть, плотно уложить в банки. Сверху положить кружок и гнет, залить холодным рассолом (80 г соли и 20 г сахара на 1 л воды), накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 10-12 дней. Затем хранить в холодном месте с температурой около 0°С.

Ваш любимый способ заготовки капусты

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

растущая
21 сентября (Рождество Богородицы) В этот день обновлялся в избах огонь - старый гасили, а новый зажигали. Это вторая встреча осени.