Фаршированная репа

Репу очистить и варить до мягкости в подсоленной воде. Вынуть сердцевину, в образовавшиеся чашечки положить слегка отваренный рис, посыпать тертым сыром, полить сметаной и запечь в духовке. Перед подачей полить соусом, посыпать зеленью.