Фаршированная Репа

Рубрика: Без рубрики

Репу очистить, отварить до полуготовности, вынуть сердцевину. Заполнить отварным рисом, нашинкованными яблоками (лучше Антоновкой), добавить пряные травы (тархун или любисток). В кастрюлю добавить сметану и запечь в духовке.