Как подготовиться к хранению овощей? Зоя Сергеевна советует Хранение

ВОПРОС. Как следует подготавливать хранилища для овощей?

Ответ. Работу по подготовке хранилищ проводят задолго до начала уборки овощей. Это проветривание, просушка, побелка стен и стеллажей раствором свежегашеной извести (2,5 кг на ведро воды с добавлением 100 г медного купороса или 30-40 г железного купороса). Еще обрабатывают препаратом "Фас" или другими видами. Дымарят от появления плесени, сырости, грибковых поселений на стенах, деревянных полках, стеллажах. В хранилищах должна быть надежная вентиляция. Во время хранения овощи периодически проверяют, убирая загнившие или поврежденные экземпляры.

Ваша любимая плодово-ягодная культура

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

убывающая
12 декабря (Парамон) На Парамона снег - метели будут аж до Николая (19 декабря). Земля закаменела, речка замерзает, большая рыба осела в ямах, а мелкая еще вверху плавает, ее видно в проруби.