Садовая справочная 28.2 Зоя Сергеевна советует

Приобрели осенью машину навоза, прикрыли его растительными остатками. Мы правильно поступили?

Расскажите про огородную редкость «чуфа».

В березовом лесу на опушке увидели очень скромные, изящные цветы. Их называют кошачьи лапки. Чем они интересны?

1. ВОПРОС. Приобрели осенью машину навоза, прикрыли его растительными остатками. Мы правильно поступили?

Ответ. Навоз содержит в себе почти все вещества, нужные плодовым деревьям и другим растениям, но способ хранения значительно влияет на сбережение в нем питательных веществ. От вымывания дождем и талыми водами теряется азот (азот в навое составляет больший процент) и другие вещества. Так, например, после 4-х месяцев хранения теряется азота 30-35%, органических веществ 35-40%, после 6-8 месяцев — 45-50%. Когда приобретается навоз, лучше всего брать чистый, хороший перегной и надежно его прикрывать от дождя и снега, и не только растительными остатками.

2. ВОПРОС. Расскажите про огородную редкость «чуфа».

Ответ. Действительно, пока огородная культура чуфа остается малораспространенной культурой, хотя ее выращивают любители и получают хороший урожай. Чуфа — растение из семейства осоковых, образует в земле клубеньки-орешки, в которых есть крахмал, масло до 28%, белок, сахар и микроэлементы. Любители перемалывают орешки и используют в кондитерских изделиях. Для выращивания клубеньков выбирают хорошо освещенное и удобренное место с рыхлой почвой. Обычно дня за два до посадки клубеньки замачивают, потому что они довольно твердые. Сажать на глубину 6-8 см, полив, уход обычные. Листья похожи на осоку. При прополке не выполите, приняв его за сорную траву.

3. ВОПРОС. В березовом лесу на опушке увидели очень скромные, изящные цветы. Их называют кошачьи лапки. Чем они интересны?

Ответ. Кошачьи лапки — многолетняя трава, получила свое название из-за нежных бархатистых головок, внешне очень схожих с кошачьими лапками. Они даже в засушенном виде не теряют своих прелестей, не вянут. Трава высотой всего 8-20 см образует крепкие дернинки. Цветоводы-декораторы используют их при составлении композиций из сухоцветов. Растение целебное. В народе называют грудная трава, из нее готовят грудной чай при простуде. Еще она хорошо заживляет раны.

4. ВОПРОС. Осталось много семян моркови (более 5 лет хранения). Что можно их них приготовить?

Ответ. Отвар семян моркови применяют как глистогонный препарат и для растворения камней в желчном пузыре. Три столовые ложки семян залить тремя стаканами воды и парить в негорячей печи или духовке не менее 6 часов. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.

Ваш любимый способ заготовки капусты

Результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы

растущая
30 марта (Теплый Алексей) Теплый Алексей - солнцегрей, человек Божий. В этот день пасечники выставляли улья с пчелами на пасеку.